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[竹笙]竹笙烩双菇(图)

分享人:aocool 来源:互联网 时间:2017-06-17 阅读:0
导读:沙巴体育_沙巴体育官网_沙巴体育平台友为大家分享了多篇关于“[竹笙]竹笙烩双菇(图)”资料,内容精辟独到,非常感谢网友的分享,希望从中能找到对您有所帮助的内容。

相关资料一 : 竹笙烩双菇(图)



材料:

竹笙40克、蚝菇1罐、小棠菜60克、冬菇8至10只、蒜蓉少许、上汤250毫升、麻油少许、盐1/2茶匙、胡椒粉少许

做法:

一竹笙浸软,切段(约3cm长)。

二蚝菇、冬菇洗净后去蒂。蚝菇切件,冬菇则在顶部十字。

三洗净小棠菜,切半

四烧热刀唛粟米油2汤匙,爆香蒜蓉,加入小棠菜、蚝菇、冬菇及竹笙略炒,放入调味料,煮约三分钟,放入茨汁煮至浓稠,即成。

     竹笙烩双菇



相关资料二 : 时光茶缘(林竹笙)

时光茶缘

林竹笙

“玉壶买春,赏雨茅屋,坐中佳仕,左右修竹。白云初晴,幽鸟相逐。眠琴绿阴,上有飞瀑。落花无言,人淡如菊,书之岁华,其曰可读。”此为《司空图二十四诗品之典雅》中的文字,读后喜爱至极。

当真是深秋了,暖色凉意,除梨花茶外,只有秋色,一如落落佳人,洗尽铅华。几时爱上了品茶,一如几时爱上了书,总是在书卷中自在品味茶清。普洱的沉厚,菊叶的淡雅,红袍的端庄,在如花岁月里留下了不可泯去的香气。我的十年,深受双亲清淡修行,品茗茶烟的影响,修身养性。成长中,任何难何愁,一盏清茶忘忧,一杯岁月如酒。倒也感谢这一杯清醇,世事变迁,亦或故远江南,终究仍是沉静洒脱,自然有情。

泡一壶清茶,虽不知,却亲和,只做远别重逢。或许每个人的前生都是一种茶,典雅或素净,不然又怎会心生情而备和亲呢?

最爱午后光阴,暮色披阳扯月时,泡最爱的梨山茶,倚窗角,看台上的几丛茉莉,开着最爱的白色,挂着清雅的淡绿,无怨无求,不喜不悲,无限静谧,只有水色风影,诗情言语,小楼巷陌,含蓄婉转。( 文章阅读网: )

温润清澈茶水中的深沉世味,书橱卷册中的诗色文香,陶醉之际,又清淡闲逸,了然清明。渐渐,我学着从茶中读人,读心,读事,终究是在寻与我心通的一知己,与我结缘的一碗茶,则外表玩世不恭,内又温柔婉约,慈悲简明。

偶然想起病逝的故友,童年时,还记与他有约,初中学年共校同班,却不曾想,他竟小小年纪患癌去世。一瞬间,一霎时,就连灵魂也无依。

他还在呢,微笑着,只是还留下了断断续续的记忆,我这样安慰自己,大概是差灌输给了我这样的思想吧。

一茶一人,一花一木,一草一绿,一生一世,剪不了,断不了,为何不如坦然,洒脱一世,书写人生。多次幻想,能在安静的庭院中,与知心之友,共聊天地,同品茶书。误解如何?贫淡如何?一生茶醉书诗韵,又有何不妥?

十二年光阴,茶,书,诗陪,内心熬苦,只有茶唯懂。这些年,能会茶,会诗,会书,当也足矣。有亲,有家,有师,更是感激。

与茶,是喜,是缘,朴素无实,庄颜雅逸。“愿做那秋水女子,用雨露清茶,洗去一身铅华,连悲喜亦是清澈明净;漫漫河山,历沧桑世事态,流转变迁,还是初时模样,慈悲简约”。白落梅的文章清秀可人,写出了风流茶韵,流光且住。

十三年时,未能风流,却会清淡,茶烟缥缈,岁序静好。若一生能为之此,此生足矣。

2016年过的真快,却并未有所察觉时光流逝,就在争扰,纠纷,哭诉和茶香中走过了。庆幸我依旧未变,还是原来的我,真实的自己。感谢有缘的你读过,我定会好好生活,读书学诗,品茗炉烟,一如过往,风物长情。

想再写些什么,却不知道组织语言了;想一直挽留住时间,却被12点的钟声惊醒了。茶喝完了,泡了多少次了;黑夜无限静谧,就再看会儿书吧。我感受着一天的交替,读者喜爱的《时光知味》。这就是茶对深秋与初冬的思想吧,我用笔记录了下来。

奈何人间情短,何物知味?答曰:时光,茶缘......



相关资料三 : 竹笙鴛鴦卷(图)


[原料/调料]
(1)竹笙 4條
(2)腐皮 1張
(3)髮菜 40公克
竹筍 40公克
黑木耳 40公克
紅蘿蔔 40公克
香菇 40公克
金針菇 40公克
(4)高湯 150㏄
(5)太白粉 5公克
水 10㏄

鹽 1/3小匙
糖 1/3小匙
鮮雞粉 1/3小匙
[制作流程]
(1)竹笙用水泡開,切成2吋長段後,蒸熟備用。
(2)腐皮1張對角切成4等份備用。
(3)將材料(3)全部切細,分成8等份。4份鑲入竹笙內,4份用腐皮包成卷。
(4)竹笙和高湯一起煮滾,再用太白粉水(材料(5)拌勻)勾芡,腐皮卷用中溫油炸熟即可。排入盤中,即可上桌食用。



相关资料四 : 竹笙瓜汤


竹笙瓜汤

所需材料: 丝瓜1条,竹笙2钱,蟹丸3两,盐1小匙

具体做法: ① 丝瓜削皮洗净,切片。

           ② 竹笙泡发后,去杂质及伞状部分,只取卷筒状部分,切寸段。 

           ③ 锅内加4碗水煮开,加入竹笙、丝瓜及蟹丸,滚开后,转小火续焖煮5分钟,

              待丝瓜呈半透明状,加盐调味即成。

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